今が食べごろ!!特集コーナー


こちらのページでは、四季折々の旬の食材を使った「会席コース」「鍋コース」の旬メニューをご紹介しております。
普段なかなか食べることのできない食材を使用したものや、淡路ならではの新鮮素材がおりなす、美味をお楽しみ下さい。

会席コース


その他の会席コースはこちらからご覧いただけます。

鍋コース



その他の鍋コースはこちらからご覧いただけます。

土用の丑と夏が到来!

夏バテ防止、体力回復に

ウナギに含まれる栄養成分は皆さんもご存知のとおりビタミンA・ビタミンB1ビタミンB2・ビタミンD・ビタミンE・カルシウムそしてたんぱく質などが多く含まれています。動脈硬化や風邪の予防、鳥目の改善、夏ばて防止また血栓防止や脳を活性化し学習能力を高めるDHAも含まれています。

土用の丑 [うなぎ蒲焼]※持ち帰り・地方発送
・3人前 3,780円
・5人前 6,000円

[うなぎどんぶり]※持ち帰り
・上セット 1,400円
・上セット、吸物 1,600円

[うなぎどんぶり]※お座敷
・上セット、付出、吸物 1,800円

※鳴門(養鰻)を使用しています。

【淡路島の夏、はも】に”つられて”みませんか?